Arroz Reciclado

 

Arroz reciclado é uma das tantas maneiras de reciclar alimentos.
A cada dia encontramos mais receitas para aproveitamento total de legumes, verduras, frutas e tantos outros alimentos.
Basta abrir a geladeira e lá esta, pontas e sobras, então o que fazer?
O Arroz normalmente é uma das sobras que esta guardada, nem sempre a medida é certa para a quantidade de pessoas.
Então trago uma ideia super prática e rápida

Arroz reciclado

Vamos aos ingredientes
. Arroz ( eu tinha sobras do dia anterior com kurkuma, assim esta amarelo)
. 1 Cebola (cortada em cubos)
. 1 Dente de alho (cortado fino)
. Cogumelos (cortados em 4)
. Espinafre
. Temperos verdes da tua preferência
. 1 Colh.sobremesa de Curry
. Sal e pimenta
. Azeite de oliva
Preparo
. Refogar a cebola, alho e curry no azeite de oliva
. Acrescentar os cogumelos, refogar po 7 minutos
. Acrescentar o espinafre
. Sal e pimenta com cuidado porque o arroz já esta com sal.
. Acrescentar o arroz e os temperos verdes
Esta pronta tua refeição, prática e muito rápida

Sucesso e Bom Apetite, tenha um dia grandioso

 

 

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